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terça-feira, 28 de julho de 2015

Rússia expulsa os alimentos geneticamente modificados


 
Neonnettle: O vice-primeiro ministro russo, Arkady Dvorkovich anunciou que o futuro da agricultura para a Rússia não envolverá GMO (alimentos geneticamente modificados). A Rússia agora tende a focar em melhorar a saúde do solo e em ter a comida mais limpa do mundo.
 
De acordo com WorldTruthTV, a Rússia não importa GMO como fazem os países europeus, nem os faz crescer. Contrariamente aos EUA, a Rússia aprofundou sua preocupação quanto à segurança dos GMO e optou em implementar um moratorium estendido sobre seu uso como parece aos outros, tecnologias mais seguras que não vêm com o risco de nascidos defeituosos, disrupção endócrina e câncer.
 
No recente Fórum Econômico Internacional feito em São Petersburgo, Dvorkovich contou aos ouvintes que a Rússia "optou por um caminho diferente", e que o país "não mais usará tecnologias genéticas em alimentos" que aumentem a produção. O anúncio coincide com as afirmações feitas pelo presidente Vladimir Putin em 2014 sobre a necessidade de proteger os cidadãos russos contra os GMO. 

"Precisamos construir adequadamente nosso trabalho de modo que não esteja contrário às nossas obrigações perante a WTO (Organização Mundial do Comércio, pela sigla em inglês)", afirmou Putin. "Mas mesmo com isto em mente, não obstante temos métodos e instrumentos legítimos para proteger nosso próprio mercado, e sobretudo os cidadãos".

Oficial: GMO causam obesidade e câncer, e não serão tolerados.

Esse é o tipo de coisa que os americanos deveriam demandar dos seus próprios políticos eleitos - uma ênfase sobre proteger as pessoas ao invés dos lucros das corporações - mas, infelizmente, os Estados Unidos olham para os GMO de modo muito diferente. A despeito de todos os riscos envolvidos, os fantoches políticos americanos acreditam que os GMO deveriam continuar a dominar o mercado de alimentos nacional sem que eles próprios sejam etiquetados.

Enquanto isto, a Rússia está rumando para a expulsão dos venenos tóxicos, enfatizando a necessidade de políticas agrárias que tomam uma abordagem precavida às modalidades controversas como biotecnologia que envolvem gens artificiais e pesticidas tóxicos. A vice-presidente da Associação Nacional para Segurança Genética Russa, Irina Ermakova, disse recentemente:

"Foi provado que não apenas na Rússia, mas também em muitos outros países do mundo que os GMO são perigosos. O consumo e o uso de GMO podem levar a tumores, cânceres e obesidade".

O primeiro ministro: Se os americanos querem GMO, tudo bem, mas os russos preferem orgânicos.

O primeiro ministro Dmitri Medvedev também fez algumas chamadas ano passado quando anunciou que a Rússia não mais importaria quaisquer produtos GMO, audaciosamente proclamando que a Rússia tem mais que o bastante de terras e recursos para produzir alimentos orgânicos seguros e limpos, sem qualquer necessidade de alimentos multinacionais e bio-pirateados, além de químicos venenosos.

Ele afirmou, conforme a RT.com, que "se os americanos gostam de comer produtos GMO, deixemos que comam então. Nós não precisamos disto; temos o bastante de espaço e oportunidades para produzir alimentos orgânicos".

Com tudo isso em mente, os "Rússia maligna" da mídia americana se tornou menos convincente. Os estadounidenses serão duramente pressionados a nunca ter um político contra a GMO, como são os líderes russos, e então estes é que são os "bandidos" e os estadounidenses é que são os "mocinhos"?

quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Aos amantes de pão: trigo pode ser grave ameaça


As dietas sem glúten poderiam logo deixar de ser moda e converter-se em uma necessidade, adverte um estudo que revela que as proteínas do trigo podem ser prejudiciais para todos os seres humanos.

Milhões de pessoas seguem uma dieta livre de glúten. Algumas o fazem porque são celíacas, ou seja, intolerantes a esta substância, mas a maioria eliminou o glúten porque assegura que ajuda a perder peso e ganhar energia.

Além disso, quem não padece de doença celíaca salienta que notaram uma melhoria em sua saúde a dieta sem glúten, assegurando que essa dieta ajuda a tratar problemas médicos como dores de cabeça e das articulações, transtornos de pele, epilepsia, depressão e insônia.

De acordo com a investigação, o trigo moderno é capaz de produzir mais de 23.000 variedades diferentes de proteínas potencialmente daninhas. Uma das proteínas que se encontra no trigo e culpada por prejudicar a saúde é a Aglutinina de Germe de Trigo (WGA pela sigla em inglês), que forma parte da categoria das lectinas. Estas são capazes de acabar com as vilosidades no trato intestinal, causando, entre outros problemas, uma inflamação permanente. Além disso, a WGA é neurotóxica e pode inibir o funcionamento dos nervos, o que supõe uma importante preocupação para quem sofre de doenças neurológicas degenerativas como Alzheimer ou esclerose múltipla.

Dado que existe uma forte conexão entre o intestino e o cérebro através do nervo vago, os problemas intestinais podem afetar por sua vez o estado de ânimo das pessoas e inclusive seu comportamento.

A preocupação não é só para um pequeno segmento da população sensível ao glúten. É um assunto que afeta todos os seres humanos, ressalta o artigo.

"O que converte a WGA em única é que pode prejudicar diretamente a maioria dos tecidos do corpo humano sem necessidade que haja predisposição genética", explicou o investigador médico Sayer Ji.

Segundo o especialista, isso poderia explicar "porque as condições inflamatórias e degenerativas crônicas são endêmicas em populações que consomem trigo, inclusive nas que não se manifestam com frequência alergias ou intolerância ao glúten".

Via RT

quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Os dez ingredientes mais tóxicos da indústria alimentícia


Conservantes e agentes sintéticos que se encontram nos alimentos inibem o oxigênio e atrasam o desenvolvimento de fungos e mofo servem para a criação de uma maior vida útil dos produtos, sem embargo, depois de consumidos, estas toxinas privam os humenos do oxigênio nas células e lhe roubam os nutrientes, o que conduz à mutação de células e o caldo de cultuvo perfeito para o câncer. Tal igual que os seres humanos, as células necessitam de oxigênio para sobreviver e prosperar.

Mais vita útil do alimento, mais vida curta aos humanos.

Se não te dedicas a ler este tipo de artigos, é hora de começar. A maioria das toxinas dos alimentos são seguidos por uma frase, frequentemente entre parêntesis, para fazer que soem "seguros" como por exmeplo: "para prevenir", ou "a frescura acrescentada", ou "para conservar o sabor". Estas pequenas frases cativantes realmente significam: para asfixiar tuas células e ajudar com o desenvolvimento do câncer. 

Os 10 ingredientes tóxicos revelados:

Os EUA têm várias agências dos principais reguladores e de prevenção do câncer...organizações que não somente foram a supressão de curas naturais para o câncer, senão que foram a aprovação, o apoio, para tirar proveito de agentes causadores do câncer em alimentos, bebidas, e cosméticos, desde a Segunda Guerra Mundial.

1. Benzoato de Sódio:
Este assassino sigiloso se encontra em quase todos os frascos e tubos, como adereço para saladas, picles, salsas, maionese, quase todas as bebidas gasosas e sucos, e incluso nos alimentos etiquetados como "naturais".

2. Azeite de canola:
Este artificial é super popular e se encontra em mais de 30% de todos os produtos. Afoga as células mitocondriais. O azeite de canola é realmente o azeite de colza e pode causar enfisema e a dificuldade respiratória, levando eventualmente ao câncer.

3. Glutamato Monosódico (MSG):
O FDA permite 20 "pseudo"-nomes para ele, incluindo extrato de levedura, glutamato livre, ácido glutâmico, lecitina de soja, caseinato de cálcio, milho hidrolizado, proteína de soja hidrolizada, e maltodextrina para nomear alguns poucos. O fato de que um produto disse "SEM MSG" não significa que não esteja ali.

4. Nitrato de Sódio (nitrosaminas):
Se usa para fertilizantes e explosivos, e como solvente na indústria da limpeza em seco. Este ingrediente mantém as moléculas de hemoglobina no sangue para levar oxigênio aos tecidos de teu corpo. Se considera um "sal super" (como o glutamato monosódico) que se acrescenta às coisas como salsichas, embutidos e toicinho para aumentar a vida útil, cor e sabor.

5 Margarina:
O corpo não pode incorporar os ácidos graxos trans nas membranas, o que provoca deformações celulares. Mantega vegetal e aceites vegetais parcialmente hidrogenados aceleram o envelhecimento e as mudanças degenerativas nos tecidos.

6. Antiespumantes:
(Dimetilpolisiloxano) É um produto químico industrial utilizado em impermeabilizantes e seladores. Este componente se utiliza sobretudo na comida rápida nuggets de frango e ovos. Também esteja atento a TBHQ, um derivado do petróleo, que se utiliza como estabilizador em perfumes, resinas, vernizes e produtos químicos do petróleo sobre o terreno e vinculados aos tumores de estômago e danos no ADN. 

7. Antiaglomerantes:
Produtos químicos que absorvem a umidade. Estes se acrescentam ao sal de cozinha e produtos en pó dos alimentos. Eles frequentemente estão compostos de fosfato, carbonato, silicato e óxido de compostos que contêm alumínio. Relógio de alumínio-silicato de sócio, silicato de alumínio-cálcio e silicato de alumínio. O alumínio está vinculado ao mal de Alzheimer, e também se utiliza na vacina contra a gripe.

8. Corantes artificiais:
Petroquímicos sintéticos derivados do petróleo, anticongelante e aminíaco, causador dos tumores renais em ratos, no cérebro e os tumores de bexiga em ratas. Causa o câncer de tireóide nos animais, e está proibido em produtos cosméticos, mas todavia se permite nos alimentos. Debilita o sistema imunológico. Causa tumores de bexiga e testículos. Causa tumores suprarrenais nos animais.

9. Emulsionantes:
Carragenina, polisorbato 80 e o azeite vegetal bromado (BVO). Normalmente se encontra no leite de chocolate, queijo cottage, sorvete, preparados para lactantes e geléia. O BVO permanece na gordura corporal há anos. O polisorbato 80 também se encontra na maioria das vacinas.

10. Edulcificantes artificiais:
Aspartano, acesulfame K, sucralosa, sorbitol, Truvia, e por suposto, sacarina. Devido a seu sabor doce, estes edulcificantes químicas enganam o corpo na ingestão deles e produz adição por longos períodos de tempo, voltando-se rançoso na gordura corporal. Açúcares falsos são os "cavalos de tróia" asfixiando as células e causando estragos gigantescos, por parte dos agentes da indústria dos alimentos. O sorbitol se encontra também em muitas vacinas.

Via ANN

sábado, 21 de julho de 2012

Homem luta para poder cultivar comida no próprio jardim nos Estados Unidos

Karl Tricamo pensou que tinha encontrado uma maneira inofensiva para fornecer alimentos para a sua noiva e filho pequeno neste verão.
tricamo garden.jpg
Mas quando o recém-demitido Tricamo resolveu plantar uma horta fora de sua casa em Ferguson, ele encontrou um pequeno obstáculo. O quintal não recebia luz solar suficiente. Então Tricamo mudou seu jardim para o quintal da frente, lavrando uma área de 25 por 35 pés, que ele chamou de "yarden" (Yard + Garden).

Hoje, o Yarden está em plena floração, com múltiplas variedades de feijão, milho, pimentas, tomates, abóboras e melões que são o orgulho de Tricamo , todas plantadas por sementes e totalmente livre de OGMs. No entanto, o fruto do trabalho Tricamo logo pode estar a caminho da pilha de compostagem se os oficiais de Ferguson intervirem com sucesso.

Em março, um funcionário da cidade visitou Tricamo para informá-lo de uma denúncia anônima supostamente feita sobre o jardim. Uma carta da cidade chegou várias semanas mais tarde, delineando várias ordenanças que o pai de 29 anos de idade supostamente violou.

Tricamo não aceita nenhuma delas.

"Tudo está dentro da lei", diz Tricamo. "Mas em vez de trabalhar comigo e me explicar as coisas, a cidade escolhe assediar e intimidar-me." 
 
Tricamo tomou o combate online, escrevendo sobre suas suas batalhas com a cidade em seu blog, Vegetable Yarden, e citando - em sua defesa - o teor das portarias que as autoridades municipais dizem que ele está violando.

"Desde o início tenho vontade de chegar a um compromisso para todos os envolvidos", disse o gerente da cidade de Ferguson John Shaw. "Queremos chegar a uma conclusão e trabalhar com ele."

No entanto, o assunto, diz Shaw, é que o jardim viola códigos da cidade.
 

"A nossa prioridade tem sido o interesse dos cidadãos", diz Shaw. "Este jardim apresenta vários problemas de segurança, incluindo problemas de erosão e atração de insetos, roedores e pragas." 

Tricamo ridiculariza essa lógica, observando que ele instalou uma orla em volta do jardim e aparas de madeira colocadas sobre o solo para evitar erosão. Quanto a pragas, como seu jardim iria atrair animais que um jardim do quintal não o faria? Enquanto isso, Tricamo diz que todos os seus vizinhos imediatos apoiam seu jardim. 

Tal como está agora, o destino do jardim de Tricamo vai ser decidido no Conselho da cidade, em reunião prevista para 25 de julho. Ganhando ou perdendo, no entanto, Tricamo acredita que está lutando uma guerra justa e se conforta em saber que não é a primeira pessoa que discorda da cidade sobre o uso de jardins.

No ano passado, uma mulher de Michigan foi notícia nacional, quando autoridades do subúrbio de Oak Park em Detroit ameaçaram-na com pena de prisão pelo seu jardim no quintal da frente. E em Tulsa neste verão uma mulher processou a cidade depois de voltar para casa e descobrir que uma equipe de trabalho municipal havia removido seu jardim do quintal da frente.

Tricamo diz: "Eu poderia perder meu jardim amanhã, mas não terei nenhum arrependimento em dizer que me levantei para o direito de tê-lo."
 

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Alemães decidem que alimentos geneticamente modificados não são saudáveis


A química gigante BASF alemã está fechando sua divisão biotécnica na Alemanha. A ação foi solicitada por resistência massiva aos alimentos geneticamente modificados entre tanto políticos quanto entre o público. Os oponentes aos GM são jubilosos, enquanto alguns pesquisadores estão reclamando dizendo que isso é outro caso da hostilidade alemã contra a tecnologia.

Via Care2